レストラン ベルデの仕入れ担当岡田様からの国産ベビーリーフ3キロの注文について、全国的な品薄のため0.5キロのみの提供となり、残り2.5キロは欠品となることを連絡。代替品として国産のミックスリーフ1キロ（1200円）とロメインレタス1.5キロ（1500円）を提案し、明日の午前中に配送することで合意。支払いは月末締め。ベビーリーフの来週以降の入荷状況は来週火曜日に連絡予定。